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70.5万-专卖型咖啡店
SPR COFFEE专卖型咖啡店是更完美的完整咖啡店概念,除具备智能型咖啡店的一切优点外,更适合于单独店面运作,吧台长度由5米增加到7米,后台操作台面由木制结构升等为不锈钢结构,并且标准配备设施更完备,如增加了冷藏柜、比萨机、果汁机等等,不但可以提供最佳的咖啡,亦可以提供其它多种饮品,简餐品种亦可更加丰富,可以满足客人多方位的需求,因此拥有更大的利润空间。更配有可选项目:SPR专业名贵红酒库、SPR高档雪茄厅及SPR专属商务区。
作为国际休闲产业的知名品牌,SPR COFFEE 带给中国及亚太的不仅是风靡欧美的咖啡饮品, 更是丰厚的咖啡文化底蕴。SPR COFFEE 迅速风靡全球在于其超越欧美亚空间设计美学,独步全球壁炉咖啡台设计,口感口碑远播的专业技术,一流的咖啡烘焙及设备,整体经营理念的转移,全方位教育培训及知名品牌优势。
无论您身在何处, 您都可以在中国各城市品尝您最喜爱的 SPR COFFEE。SPR COFFEE 从世界各地搜寻最好的咖啡豆,结合一流的设备及世界最先进的专业技术,体现独特的咖啡风味,带给您没有句点的夜未眠。
SPR凭借国际间多年的连锁经验及专业知识, 现在开放对意识形态咖啡店有发展报复之业主加入 SPR COFFEE “加盟专案”。欢迎来函、来电、传真或 EMAIL申请及加盟SPR COFFEE。希望各位有识之士抓住良机,与SPR 共同发展。
SPR品牌咖啡加盟连锁的积极效应,成为 SPR 向前向上的动力,SPR 美丽辉煌的蓝图中,有你有我,让我们携起手来,精诚合作,不断开发新产品,共创国际休闲产业与企业生命的永续与卓越。
![]() 台湾高雄店 |
![]() 青岛弄海园店 |
![]() 总部大楼 |
![]() 培训中心 |
SPR COFFEE 于 2001 年在中国青岛成立第一家咖啡店 SPR COFFEE STORE,花费一年的时间设立 SPR COFFEE 连锁总部的各个系统(工程设计、教育训练、采购物流、商品研发、加盟开发、企划宣传……)同时在中国大陆、台湾、美国发展 SPR COFFEE 连锁店。
::: 加盟 SPR COFFEE 连锁店基本知识问答 :::
· SPR COFFEE 的风格?
SPR COFFEE是采用意式咖啡美式风格,意式咖啡高压萃取方式、怀旧爵士风格、半自助式咖啡连锁店。
· SPR COFFEE 与目前市场其它咖啡连锁加盟店的区别?
目前大陆市场上咖啡连锁系统比较知名的有:Starbucks、真锅、上岛、名典、老树、Double Star、季诺、绿茵阁、UCC……以及即将进军的:丹提、西雅图……
其中意式咖啡美式风格咖啡馆的巨子starbucks在欧美国家家喻户晓,但在国内则需要有大财团向美国总部申请区域代理经营权,除了向美国总部支付高额代理费外,营业限制较多,并且在区域内均以开设直营店为经营方式,今后即使开放加盟也将采取类似于麦当劳的加盟模式,门槛高,投入高。但是其进入大陆市场无疑带动了国内意式咖啡美式风格咖啡馆的风潮。
此外的咖啡连锁店大多以日式或台湾品牌居多外加一些地方品牌。店内均以贩售单品咖啡为主,各种饮料果汁,加上简餐或牛排西餐的结合经营。发展模式也各不相同,有从一级城市向二、三级城市发展的模式,也有从占据二、三级城市后再向一级城市进驻,或在一个城市范围内发展多家店铺。但这些店的共同特点为:一般投入均要120万人民币以上,店铺的平米数以500 m2~1000 m2的独立门面,人事成本较高。这类咖啡连锁系统进入市场都比较早,大多97、98年就开始发展,经营模式比较老套。
SPR COFFEE契合咖啡流行的风潮,迎合意式咖啡美式风格的流行趋势、独创的智能咖啡运作系统,在世界各个城市令开咖啡馆变得快速、简便、低投入、高收益。
· 何谓 SPR COFFEE 智能型咖啡店?
SPR COFFEE智能型咖啡运作系统是咖啡馆的核心。包含了咖啡吧台区、order区及机器设备;客席区的桌椅;体现咖啡馆气氛的壁画、壁炉、灯箱……显示了SPR COFFEE的CIS及专业KNOW-HOW。并且SPR COFFEE智能型咖啡运作系统可以因地制宜的拆装组合。
· 何谓 SPR COFFEE 专卖型咖啡店?
SPR COFFEE专卖型咖啡店是更完美的完整咖啡店概念,除具备智能型咖啡店的一切优点外,更适合于单独店面运作,吧台长度由5米增加到7米,后台操作台面由木制结构升等为不锈钢结构,并且标准配备设施更完备,如增加了冷藏柜、比萨机、果汁机等等,不但可以提供最佳的咖啡,亦可以提供其它多种饮品,简餐品种亦可更加丰富,可以满足客人多方位的需求,因此拥有更大的利润空间。更配有可选项目:SPR专业名贵红酒库、SPR高档雪茄厅及SPR专属商务区。
· 加盟 SPR COFFEE 的优势?
总部实力雄厚、信誉高:实力雄厚的总部对一个加盟连锁体系来说至关重要。它决定了该加盟体系能否为它的加盟业主提供长期有效的后继服务。相信在看过总部集团的网站,www.spr.cc 或到过青岛参观过SPR总部的朋友,在这一点上已经不会再有任何担心。
门槛低、投资少,风险小:投资一家咖啡连锁店,固定的一次性投入有大三部分组成:支付给加盟连锁总部的费用,包括:加盟费、保证金、设备费、培训费、管理费;另外两部分包括装修费用及房租。无论您加盟任何一个连锁体系,经营怎样的店面,租房或购置店面的费用是避免不了的,而在另外的两大部分费用中,加盟SPR COFFEE却占有绝对了极强的优势。首先我们在目前市场发展阶段采取免收加盟费、免收保证金、免收培训费的优惠政策;其次我们咖啡店的装修费用也远远低于其他加盟体系,旨在将加盟门槛降到最低,意在帮助更多的咖啡发烧者实现开咖啡店的梦想,让我们的加盟业主轻装上阵,用最少的投入由机会赚取最大的利润,从而实现成功开店梦想。
完善的培训系统,完全没有咖啡店经验的人也可轻松开店:我们的加盟业主大部分是没有任何咖啡行业经验的人士。相信您可能对此行业也有了解的不多。这很正常,因为咖啡行业毕竟是个朝阳产业,咖啡毕竟是舶来品。那么我们三百多家加盟店是如何顺利开业的呢?这就有赖于我们完善的培训系统。加盟了SPR COFFEE之后,在您开店前都将会接受总部为期七天的全方位专业培训,此有利于您轻松开店。
开店效率高,周期短:大家都知道,一般的餐饮店只是装修期就要三到四个月,而我们SPR COFFEE从您和我们签约,设计部接到店面图纸开始,到您正式营业只需一到一个半月的时间。如此高的开店效率就是为了给我们的加盟客户节省筹备时间,因为时间就是金钱。早一天开张,则可早一日纳客,加盟业主就可早一日赢得收入,同时也体现了SPR COFFEE的专业性和严谨性。
优质的产品、优良的设备打造专业咖啡馆的魅力:对此我们要再一次重申SPR COFFEE是专业的咖啡店,与大家较为熟知的市场上某些咖啡店是完全不同的。从严格意义上来讲,有些虽称为咖啡店,但实际上更应列入复合式餐厅的形式。而SPR COFFEE走的是国际流行专业咖啡店路线,即意式咖啡美式风格。目前,此模式在世界各地都非常盛行。作为一家专业的咖啡店,我们的设备全部是世界一流厂家专门为SPR定制生产,从欧洲海运而来。我们就是要用最专业、最优良的设备,制作最优质的产品,奉献给我们的每一位客人。
引领时尚潮流的风格带来极高回头率:数字显示,我们咖啡店客人的回头率可以达到75%以上。像总部旗舰店-青岛弄海园店,在我们没有做什么广告宣传的情况下,半年时间,一跃成为了青岛市最热门的咖啡店,靠的就是客人的口碑相传以及对我们风格的认可。
· SPR COFFEE 的店铺由何而来?
一般由业主自行寻找,总部给予立地建议。
· SPR COFFEE 的店铺要多大?
一般从30平方米起的店铺就可以开设SPR COFFEE大学店,而一个SPR COFFEE专业的咖啡店需要100—1000平方米左右的店铺最为合适。
· 从开始洽谈到咖啡馆开业一般需要多少时间?
从您对SPR COFFEE感兴趣与我们开始接触了解加盟事宜到成功开设SPR COFFEE STORE的时间决定于店铺物业的选择与决定,双方合作意向的选择与决定。但是如果您已经拥有可以开设咖啡馆的店铺,与SPR COFFEE签约合作起到拥有自己的SPR COFFEE STORE的过程约为35天(甚至更短)的周期。
· 开设一家 SPR COFFEE 需要多少投入资金?
目前加盟SPR COFFEE是不需要向总部交缴管理费、保证金、培训费。
以开设一家SPR COFFEE智能店而言,36.8 万的智能咖啡运作系统、约1.5万的原物料(约为2~4周的使用量)加上约1万元的现金周转。
以开设一家独立门面的SPR COFFEE STORE而言,在上述费用以外,若以店铺面积为80平方米大小计,在装潢费用约花费为5万元,外加申请独立的营业执照,取得各项证照的费用约 5000~10000元,户外招牌的制作等,总费用在50万内。
· 加盟 SPR COFFEE 的一般期限是多久?
加盟SPR COFFEE与总部签约期限一般为5年。若要续约,双方办理续约手续即可。
· 加盟店的员工由何而来?
加盟店的员工,一般由加盟业主自行招募,总部可提供招募人员的资格标准供加盟业主参考。
· 一家店通常需要多少员工?
用工人数的多少,要依照店铺大小及贩卖商品的品种多寡和营业时间而定。通常以智能咖啡吧而言营业时间从8点到23点一家店需要5~6位员工和1位店长。若是独立店面的SPR COFFEE店营业时间从7点到凌晨1点而言,贩卖商品以咖啡和西点、套餐、沙拉、三明治、糕点为主则一家店需要10~15位员工和1位店长。若店铺设置厨房及相关商品,则需要适当的增加人员。总部在您加盟之前,都会给您最合理的建议。
· 人员的训练如何进行?
加盟店的员工到总部指定的培训中心,由总部提供完整的教育培训,包括专业知识、管理运营、现场实际操作。
· 加盟 SPR COFFEE 就能获利吗?
店铺的获利主要取决于开店地址的选择、加盟者的经营能力和对事业的热爱。总部将在开店前协助对立地店面的设计,事后协助加盟店经营管理,营运分析,企划宣传,饮品的研发等。
· 若营业后店铺无法获利该如何?
在无法获利的店铺,总部将先根据店铺的营运资料分析店铺在运营管理上有无缺失,先做内部调整,在从外部考量企划宣传有无提升店铺的知名度;如此仍无法获利,就需考量是否需要换址。SPR COFFEE的智能运作系统的最大优点易移动拆装,在装修的部分投入较低对业主的损失也就较少,如果要换址也就十分方便。
· 店铺的装修设计由谁负责?
由加盟业主向总部提供完整的平面图纸、外观图及图片,总部依业主提供的资料出设计图、效果图预算,加盟店依设计图及效果图负责装修,总部将协助进行店铺验收。
· 店铺贩卖的商品如何决定?
作为SPR COFFEE的总部有三种不同形态的Menu商品,适合不同大小的店铺使用,SPR COFFEE可以应地方特色,增加适合当地人口味的商品,但需要事先向总部报备,得到审核通过后方可执行,以保证不会影响SPR COFFEE的整体风格。对于基本商品部分作为SPR COFFEE的know-how各店必须统一贩卖。
· 商品价格如何制定?
对于统一性的商品由总部统一定价贩售,若各地区因消费水平及能力的不同可以采取商品组合、或企划促销来调整价格。就各店贩卖的地方特色商品由业主依据当地消费习性进行定价,总部协助审核。
· 商品原物料如何购买?
智能化咖啡运作系统由总部统一提供,制作店铺商品的各类原物料则分为统购品及自购品两大部分。统购品以咖啡豆等对商品品质息息相关的原料及咖啡纸杯等带有SPR COFFEE标示的低值易耗品为主,加盟店每月向总部下单订购,总部发货至各店。自购品则是一些生鲜蔬菜、牛奶面包等等,由总部协助加盟店寻找地方厂商进行订货及配送。
· SPR COFFEE 运作系统中的一些设备可否要买?
SPR COFFEE运作系统是作为SPR COFFEE的know-how提供给加盟店的,总部并不是以贩卖设备为主,而是依此系统的实用性、简便性、专业性为考量,因此通常不可以进行删减,但视业主的特殊需求、地方性等可作适当调整配合。
· 向总部订购的商品会不会价格比市场价高?
总部向加盟店的承诺是:总部提供给加盟店统购品的价格是低于市场同等品牌及品质的产(以连锁总部的立场与厂商合作,因为系统的知名度及连锁店的使用数量庞大,自然可以获得比单店更低的价格)给加盟店创造出更大的获利空间。
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